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棺材板是台南市有名的小吃之一。

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微笑面对一切

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论坛元老

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楼主
发表于 2013-6-19 09:22:18 |只看该作者 |正序浏览
棺材板是台南市有名的小吃之一。将切成薄厚适中的面包片下锅油炸，炸到金黄色后捞起，用刀掀起炸酥的侧面，装入由鸡肝、鸡肾、鸡肉、豌豆、马铃薯、胡萝卜、地瓜粉、墨鱼和虾仁等精心调制的作料以高汤煮成再用些牛奶芶欠，再于面包面上蘸上酱料，就成了大名鼎鼎的棺材板了

1.jpg (400.59 KB, 下载次数: 30)

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天天有喜

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地板
发表于 2013-7-5 09:38:53 |只看该作者
没吃过啊。。。
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霞客网

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网站编辑

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板凳
发表于 2013-6-20 09:25:41 |只看该作者
这个名字太那个了吧
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雨后彩虹

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沙发
发表于 2013-6-19 10:46:59 |只看该作者
台湾的小吃是相当有名的
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