经过深度开发，旅游资源可以更好地展示文化内涵与底蕴，形成多元化的产品业态，满足游客的高层次需求，也有助于打破“门票经济”模式，丰富赢利渠道，释放消费潜力。
旅游资源是旅游业发展的原材料，开发利用既有旅游资源是地方旅游业发展的主要方式。目前，多数具有一定品位的旅游资源都经历了一轮或多轮开发，形成了不同类型的旅游吸引物与相应产品。随着旅游需求的变化，不少旅游地开始不同程度地出现核心资源利用不够、产品业态老化、体验项目匮乏、营收渠道单一、经济效益欠佳等问题。在这种情况下，旅游资源深度开发应被提上议事日程。本文在界定其内涵的基础上，结合对各典型案例地的观察与比较，尝试提出方向与路径，以期抛砖引玉。
一、旅游资源深度开发的内涵及要求
旅游资源开发有多种类型与模式，从资源利用层级和相应产品层次来看，有浅度开发和深度开发之分。前者是指利用旅游资源表层部分开发初级产品，与“粗放开发”是近义词，通常意味着资源闲置率高、产品业态单一、文化内涵缺乏、游客体验度低。深度开发则是经营管理主体顺应市场需求，对旅游资源这一“原材料”进行体验型、内涵式、综合性的开发利用，充分实现其观赏、游憩、使用价值，深入挖掘展示其历史、文化、科学、艺术内涵，培育产品矩阵，延长产业链条，增强吸引力，提高附加值，将资源优势转化为经济优势和发展优势。通俗而言，旅游资源深度开发就是经营管理人员深思熟虑、阐幽显微、精雕细琢、极情尽致，让资源的各类价值能够转化为相应的观光、休闲度假与特种专项旅游产品，让体验活动、服务项目、要素业态能够淋漓尽致地体现旅游资源的文化主题、精神内蕴与科学价值。
经过深度开发，旅游资源可以更好地展示文化内涵与底蕴，形成多元化的产品业态，满足游客的高层次需求，也有助于打破“门票经济”模式，丰富赢利渠道，释放消费潜力。当然，旅游资源深度开发是一个与时俱进、永无止境的过程，“深度”只是一个相对的状态，受资源利用政策调整、市场需求变化、科学技术进步等宏观环境的影响，还受到开发条件、组织能力、生命周期等微观因素的制约。在实践中，可以用主题体验活动类型及数量、游客满意度、游客停留时间、综合收入、二次消费所占比重、创意研发投入、知识产权授权数（含商标权、著作权、专利权）等指标来衡量旅游资源开发深度。通常来看，创意研发资金投入、知识产权授权数、主题体验活动越多，二次消费占比、项目用地地均产值越高，游客停留时间越长、满意度越高，旅游资源开发深度也就越理想。
二、旅游资源深度开发的方向与任务
旅游资源深度开发要克服资源利用表层化、文化展示静态化、活动项目同质化等倾向，解决景观设施粗陋、文化内容单薄、科技创意含量不高、业态产品项目单一等问题，朝着形成内涵化、体验化、精品化产品的目标努力。从努力方向上来看，就是要力争实现由表及里、由静到动、由眼及心、由前至后、由低而高、由点到链。
（一）由表及里：从开发表层价值到利用内在价值
旅游是一种休闲娱乐活动，更是一种精神文化享受，也是一种劳动力再生产的方式。在用好旅游资源观赏、游憩、使用价值的基础上，应加强对历史、文化、科学、艺术价值的挖掘和转化，展示旅游资源蕴含的思想、哲理与精神，让景区不仅营造“物境”，更要营造“情境”和“意境”，不仅“卖风景”，更要“卖体验”“卖文化”，不仅能“引人入胜”，更能“动人心弦”“发人深思”，不仅让游客“看热闹”，更要“看门道”。
（二）由静到动：从文化静态展示到文化动态展演
服务只有被感知到才有价值，旅游资源的内涵底蕴只有被游客直接感知才能创造价值。旅游资源的内在价值与深层底蕴只有经过合理外化之后，才能更好地被游客所感知和接受。应充分吸收科学研究成果，利用先进技术手段，注重生产性保护和生活性传承，将旅游资源的内涵底蕴形象生动地展现、演示给游客，开发可供参与、互动、体验的“活动”项目。让资源“活”起来，让游客“动”起来，让旅游地从“一潭死水”变成“一池活水”。
（三）由眼及心：从单一视觉享受到五感沉浸体验
旅游者注重视觉享受和感官刺激，更追求沉浸体验与精神愉悦。应针对游客的深层次心理需求，将旅游资源转化为参与型、沉浸型、感悟型产品，激活视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉器官，营造陶醉其中、物我一体、浑然俱忘的沉浸式体验。让游客从“眼动”到“手动”再到“心动”，从“被动参观”到“主动参与”“积极探究”，获取“悦耳悦目”到“悦心悦意”继而“悦志悦神”的精神文化享受。
（四）由前至后：从旅游景区“前台”到全域生活“后台”
游客需要欣赏精心装扮的“前台”，也希望走进未经粉饰的“后台”。在合理利用“舞台化”手段为游客提供完美体验、满足其收集“符号”愿望的同时，要研究拉开“帷幕”，打开“后台”，让游客参观游览“修饰”过的旅游景区之后，有机会融入当地社区居民的生活、体验目的地的各类生产与消费场景，了解孕生旅游资源的自然环境与文化生态，寻找“原汁原味”的真实体验，增强旅游活动的纵深感。
（五）由低而高：从观光打卡产品到特种专项产品
个性化的旅游需求呼唤多元化的旅游产品与相应的业态。应利用旅游资源的多用性，开发观光打卡游、休闲娱乐游、康养旅居游、特种专项游，培育休闲街区、主题展会、研学营地、创意社区等业态，完善旅游接待服务功能。让游客能够“走马观花”“下马赏花”“喂马养花”，不仅可以进行长时间、慢节奏的休闲度假，更可以根据自身兴趣爱好开展学习、探索、研究、创意等活动，促进自我价值的实现。
（六）由点到链：从某一产销环节到产业链条
除了观光、游憩、教育价值之外，部分旅游资源还具有生产价值，涉及生产原料、生产场所、生产工具、生产技艺，如十里竹海、百年醋厂、千年盐井、万亩茶山。这类旅游资源深度开发往往涉及原料深加工、新产品开发，与跨界融合发展、产业链条延伸有关。经过深度开发，从原有的某一产销环节向上游和下游延伸，可以形成包括苗种研发繁育、原料种养、仓储运输、初级产品生产、产品深加工、文化传播、市场营销、在地消费、电商物流等在内的产业链条，附加值得以提升。
三、旅游资源深度开发的路径与保障
相对于初级利用和低层次开发，旅游资源深度开发难度高、投入多、风险大。深度开发要求精深研究、精准设计、精心实施、精细管理、精致服务，意味着投入更多的资金、人才和新生产要素，并且会面临一定的市场风险和不可预料因素。在实践中，较为普遍的障碍因素是动力不足、能力不够、保障不力。为了推进旅游资源深度开发、提高旅游产品品质、助推旅游业高质量发展，需要坚持以资源为基础、以市场为导向、以体验为原则、以企业为主体、以项目为载体、以产品为核心、以效益为目标，抓住新机遇，寻找新抓手，探索新模式。在加强资金、用地、人才等要素保障的同时，还要注意做好以下三个方面的工作。
（一）推进体制机制创新
管理体制僵化、经营机制不活，是导致旅游资源经营管理主体思想保守、理念陈旧的重要原因，极大地抑制着深度开发旅游资源的积极性和主动性。应不断推进公共旅游资源利用与管理的制度创新，推进具备条件的旅游资源经营管理主体建立现代企业制度，积极探索建立健全文物认养、博物馆IP授权、遗产地产学研合作、旅游知识产权保护等制度。弘扬企业家精神，引导旅游资源经营管理主体建设学习型组织、思考型组织、创新型组织，加强自身能力建设，鼓励社会资本和民间力量依托旅游资源开发创意文旅项目。
（二）提高生产服务能力
外部智力服务体系不完善、内部先进生产能力不足，会造成部分旅游资源经营管理主体心有余而力不足，深度开发举步维艰。应充分重视面向各类涉旅企业的旅游生产性服务业的发展，深入推进文化创意和设计服务与旅游产业融合发展，加强适应旅游业实际需求的科研信息、管理咨询、技术转让、法律公证、金融保险、会计评估、工商税务等中介服务业的发展。切实提升旅游行业协会服务会员的能力，引导、帮助旅游资源经营管理主体提升文化挖掘、创意策划、产品设计与活动组织能力。
（三）加强科技手段运用
科学技术是推进旅游资源深度开发的关键力量，是旅游资源面向新一代旅游者开发产品的客观需要，也是不少旅游资源经营管理主体的短板所在。应深刻理解科技在旅游资源开发中的作用，推进科技与旅游融合发展，适时开展一场旅游业的科技革命。加强旅游资源的科学研究，深度揭示旅游资源的内涵、底蕴与价值。推进市场调研技术进步，为旅游资源深度开发提供数据支撑和市场依据。加大先进适用技术研发推广，创建一批国家旅游科技示范园区。让科技赋能旅游资源开发，让开发出的产品兼具文化味、时尚范和科技感。
（作者单位：云南师范大学地理学部旅游与地理学院，云南旅游产业研究院）
发表于 2023-7-3 15:38:08
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